訂婚

通常「訂婚」著重女方的禮俗，「結婚」著重男方的禮俗，現代大多由男女雙方協商合意即可。以下為一般禮俗，可視實際需要或地方習俗，酌情增加或省略。

1.訂婚當天，男方將「行聘禮品」以二、六或十二個紅木盒裝盛，人數六、十或       十二人，於車隊裝載完畢後，鳴炮出發赴女方家。

2.男方車隊至女方家前約一百公尺處鳴炮，女方亦鳴炮回應。

3.媒人先行下車，其餘接著陸續下車，準新郎最後

4. 男方親友依序進入女方家,男方人員將行聘禮品(紅木盒)交與女方

5.女方長輩招呼男方親友依長幼入座，準新郎居末座。

6.坐定後，媒人正式介紹雙方親友，先介紹男方親友給女方(準新郎最後介紹)，再介紹女方親友給男方。

7.禮品陳列就緒後，媒人居中將大小聘、金飾、禮品點交予女方家長。

8.接著進行「戴訂婚戒指」(掛手指)；將金、銅戒指以紅線相繫，取夫婦同體同心之意或以鑽戒代替。

    女方準備高椅、矮椅各一張。

• 準新娘入座，臉朝客廳大門，向外而坐，兩腳踏在矮椅上。

• 準新郎站在準新娘右邊，面對準新娘。

• 準新娘伸出右手，準新郎右手拿戒指，套入準新娘右手中指(套入前應配合拍照者)。

• 準新郎伸出左手，準新娘右手拿戒指，套入準新郎左手中指(套入前應配合拍照者)。

10.戴完訂婚戒指後「改換稱呼」

11.準新娘雙手捧茶盤，由好命(有福氣)的婦人(或女方女長輩)攙扶出堂，向男方親友(由長而幼，準新郎最後)一一敬茶後退堂，男方親友將甜茶喝完，並將紅包置入杯中。

12.準新娘出堂收茶杯(過程和敬茶同)。

13.女方父母及準新人祭拜祖先, 請準新娘之母舅「點燭燃香」，女方要給母舅點燭禮

14.女方將行聘禮品退還部份，連同回贈禮品裝入紅木盒，交給男方親友裝載上車。

訂婚儀式完畢，女方端出湯圓或點心招待男方親友，之後在家備席招待男方或轉赴餐廳宴客。

19.用餐畢，男方家長給壓桌禮，並離席準備返家。